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香喷喷的孜然羊肉炖土豆

2018-10-11 21:24:06

主料

羊肉 :500 土豆 :350 洋葱 :150

辅料油 :适量盐 :适量老抽 :适量 冰糖 :适量葱姜蒜 :适量孜然 :适量

具体步骤 步羊肉切小块,焯水去腥; 第二步2.从袋子里拿出来,放盘子里备用 第三步3.锅中放油,烧至七成热 第四步4.放水鸡柳轻轻炸一下捞出 第五步5.捞出放凉,待油味变凉 第六步6.再次开火烧热,被炸了一遍的鸡柳再炸一次,这样炸出来的才外酥里嫩。 第七步孜然羊肉炖土豆完成

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