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虎门特产中华鳖进入丰收季节

2018-11-02 12:01:09

虎门:特产中华鳖进入丰收季节

进入冬季天气转凉,正是虎门特产之一——仿野生中华鳖丰收的好时节,走访了虎门怀德一间有着15年中华鳖饲养经验的养殖基地,去看看今年养殖户的收成怎样。 来到养殖基地时,正赶上养殖户在捕收中华鳖,一个4亩左右的养殖塘已经清空了所有的水,十位捕捞阿姨在水塘中成“一”字型排开,以地毯式搜捕的方式在塘底泥巴里翻找中华鳖,她们每向前推进一两步,都会有新的收获,看来今年养殖户的收成非常不错。 养殖户:“整片地有8个塘,整个面积有40多亩,11月、12月到明年1月份,这几个月都是收获的时候,今天这个塘这些水鱼都捞上来大概有5000斤左右,现在大批量的出货。” 养殖户告诉,别看这些刚挖出来的中华鳖全身裹着泥巴不够好看,只要经过第二道的冲洗工序后,它们就会露出本来面目了,一个个干净又健壮。再经过第三道分类的工序后,它们就可以打包上车,运往各地的批发市场了。现在两斤以内的中华鳖批发价格在30元以内,不过长到四斤左右的中华鳖批发价格就上到60元左右了,这里出产的中华鳖,个头大的有七八斤左右,批发价格都在100元以上。

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